veronikatorta

Menü

 

Kádár Veronika
Cukrász


e-mail: jelenleg nem elérhető

 


 

GALÉRIA


ALKALMI TORTÁK

hagyományos torták
alkalmi torták
emeletes torták



ESKÜVŐI TORTÁK

esküvői torták



FIGURÁS TORTÁK

állatok
mesék, filmek
étel-ital
járművek
sport, hobby
foglalkozás
zene
erotikus torták
egyéb figurák



EGYÉB

karamellcukor


 

VERSENYEK

versenymunkáim

 


 

 

 

Családom oldalai:

 



******


 
 

 

Üdvözöllek
Mikor készült a legelső torta a világon?


A történészek szerint a világ legelső tortáját a szuzai mennyegzőn szolgálták fel. Állítólag az ötlet magától Nagy Sándortól származott.
A kutatások szerint a mai torták ősei elsőként az ókori Egyiptomban terjedtek el jobban.
Ők voltak az elsők, akiknek volt olyan tűzhelye, amely alkalmassá tette a sütésüket.
Igaz az akkori torták nem a ma ismertekre hasonlítottak, hanem inkább amolyan mézzel édesített kenyérfélék voltak magvakkal és aszalt gyümölccsel.

A tortát már a kezdetektől fogva jeles eseményekre készítették és olyan személynek adták, akit szerettek vagy fontos volt a számukra, mivel ezek az alapanyagok akkoriban igencsak drágák voltak.

A torta jelentése tehát ugyanaz volt, mint ma. A másik ember iránti szeretetünket fejezzük ki vele, és olyan embernek adjuk, aki fontos nekünk.






 

Kádár Veronikának hívnak, 1988-ban születtem Veszprémben. Annak ellenére, hogy kiskoromban sokat sütögettem, nem érdekelt ennyire a tortasütés. Sőt, eleinte nem is cukrász szerettem volna lenni, mégis valami megmagyarázhatatlan ok miatt a veszprémi Séf Vendéglátóipari és Idegenforgalmi SzakképzőIskolába iratkoztam, ahol  kitanultam a cukrászat fortélyait. Olyannyira megtetszett a cukrászat kreatív oldala, hogy miután elvégeztem a szakmát, cukrász-továbbképző tanfolyamokra kezdtem járni.
Tanuló koromban számos versenyen is részt vettem. A legelső versenyem 2007-ben Paloznakon volt, ahol 1. helyezést értem el torta kategóriában. Szintén 2007 tavaszán indultam a balatonfüredi Hoventa gasztronómia tanuló versenyen is, ahol ezüstéremmel, illetve különdíjjal jutalmaztak.2008-ban lehetőséget kaptam, hogy részt vegyek egy nemzetközi gasztronómia versenyen, melyet Ausztriában tartottak. Itt bronzéremmel jutalmazták a munkám.
2008-ban sikeres cukrász vizsgát tettem, majd egy kis időre abbamaradt a tortasütés, mert az érettségire készültem.
2011-ben elvégeztem egy karamell- és cukorvirág kurzust Budapesten, Németh Zoltán karamellszobrász segítségével. 2011 őszén részt vettem, az Év Cukrásza és Junior Cukrásza versenyen Budapesten Junior kategóriában. Sajnos ott nem sikerült jól szerepelnem, de én nagyon örültem, hogy ott lehetettem és a felkészülés alatt is rengeteg új dolgot megtanulhattam. 2011 novemberétől kezdtem felnőtt kategóriákban versenyezni .
2012 tavaszán részt vettem Farkas Vilmos cukrász Csokoládé tanfolyamán Budapesten. Remek lehetőség volt számomra még több új dolgot felfedezni a cukrászat világában!
Szintén 2012-ben lehetőségem nyílt arra, hogy a világhírű Kelvin Chua cukrász praktikáit ellessem egy tanfolyam keretein belül, sőt egy évre rá Michelle Wibowotól is tanulhattam  az arc formatorta kurzusán Szegeden. 2015-ben cukrász grafikai kurzuson vettem részt Krickynél Komáromban. Érdekes volt tapasztalni, hogy én, aki eddig csak pálcikaembereket tudott rajzolni, most szinte egyedül megfestettem egy Audrey Hepburn portrét cukorlapra ételfestékkel!
Azt hiszem szerencsésnek mondhatom magam, mert a szakmám az egyik legkedvesebb hobbim!

Köszönöm, hogy elolvastad!

Kádár Veronika
2018


 
 

ANELIATH - varázslat és sárkányvér- Te ki leszel ebben a csavaroS Történetben? - SZEREPJÁTÉK    *****    ANELIATH - varázslat és sárkányvér- Te ki leszel ebben a csavaroS Történetben? - SZEREPJÁTÉK    *****    Gyere és csatlakozz a -Karstjäger- magyar airsoft csapatába!    *****    Szoba gyerekkel kiadó film meg tekinthetõ gportálon klikk ide!    *****    Simonyi ingatlan Debrecen Eladó luxus lakások, házak, telkek, üzletek, lakóparki ingatlanok. Simonyi ingatlan Debrecen    *****    Ajándékozz Horoszkópot! Lepd meg szeretteidet egy Személyre szóló asztrológiai elemzéssel és 1 éves elõrejelzéssel.    *****    A horoszkóp a lélek tükre,egyszer mindenkinek bele kell néznie, ehhez adok én,sok segítséget. Fordulj hozzám bizalommal!    *****    Az asztrológia sok segítséget ad az élet minden területén, de képzett, tapasztalt asztrológus kell hozzá, keress meg!    *****    Születési horoszkóp,3 év elõrejelzés,párkapcsolati elemzés,konzultáció.Tájékoztatás az oldalon! látogass,meg!!!    *****    | WATTPAD | Egy neves gimnázium, egy gazdag, arrogáns srác és egy ösztöndíjas lány nem mindennapi szerelme | WATTPAD |    *****    Bérkalkulátor    *****    Infrashape Horizontal fitness stúdió Debrecen    *****    Infrashape Horizontal fitness stúdió Debrecen    *****    too young and innocent | an aegyo queen | twice | neo culture technology    *****    LÉGY A MAGAD ASZTROLÓGUSA! Regisztrálj oldalamra és én segítelek elsajátítani az asztrológia tudományát!    *****    Tanuld nálam az asztrológiát teljesen ingyen, vagy kérj részletes asztrológiai elemzést „BECSÜLET KASSZÁS” alapon!    *****    Új lovas szerepjáték! * Új lovas szerepjáték! * Lépj be a lovak csodálatos világába! Nevelj te is nálunk!    *****    Születési horoszkóp,3 év elõrejelzés,párkapcsolati elemzés ingyenes konzultáció,tájékoztatás az oldalon! kattints ide!!!    *****    Bûbájos Boszorkák - Charmed - Hírek - Extrák - Érdekességek - Charmed - Bûbájos boszorkák - Sok - sok infó - Charmed -    *****    Pénzkeresés az Interneten! Csak is kipróbáld, tesztelt módszerekkel, melyek tényleg fizetnek!