veronikatorta

             

 

                                                                                  

 

 

Kedvencek

 

Kádár Veronika
Cukrász


e-mail: veronikatorta@gmail.com

 

 


 

GALÉRIA


ALKALMI TORTÁK

hagyományos torták
alkalmi torták
emeletes torták
szív torták
ostya torták



ESKÜVŐI TORTÁK

esküvői torták



FIGURÁS TORTÁK

állatok
gyerekeknek
étel-ital
jármű
sport
foglalkozás
Barbi-torták
zene
egyéb torták
erotikus torták



EGYÉB

mézeskalács
sütemények
csoki virágok
tragant virágok
karamellcukor


 

VERSENYMUNKÁK

versenymunkáim

 

 

 

 

 

Családom oldalai:

 

 


Belépés


 
 

 

Magamról




Kádár Veronikának hívnak, 1988-ban születtem Veszprémben. Annak ellenére, hogy kiskoromban sokat sütögettem, nem érdekelt ennyire a tortasütés. Sőt, eleinte nem is cukrász szerettem volna lenni, mégis valami megmagyarázhatatlan ok miatt a veszprémi Séf Vendéglátóipari és Idegenforgalmi SzakképzőIskolába iratkoztam, ahol  kitanultam a cukrászat fortélyait Marosfiné Laczó Márta, Györkös Zsolt és Kóti László mestercukrászok segítségével. Olyannyira megtetszett a cukrászat kreatív oldala, hogy miután elvégeztem a szakmát, cukrász-továbbképző tanfolyamokra kezdtem járni.
Tanuló koromban számos versenyen is részt vettem. A legelső versenyem 2007-ben Paloznakon volt, ahol 1. helyezést értem el torta kategóriában.
Szintén 2007 tavaszán indultam a balatonfüredi Hoventa
gasztronómia tanuló versenyen is, ahol ezüstéremmel, illetve
különdíjjal jutalmaztak.
2008-ban lehetőséget kaptam, hogy részt vegyek egy nemzetközi
gasztronómia versenyen, melyet Ausztriában tartottak. Itt bronzéremmel jutalmazták a munkám.
2008-ban sikeres cukrász vizsgát tettem, majd egy kis időre abbamaradt a tortasütés, mert az érettségire készültem.
2011-ben elvégeztem egy karamell- és cukorvirág kurzust Budapesten, Németh Zoltán karamellszobrász segítségével.
Pár hónap elteltével sikeres szakmai érettségi vizsgát tettem a veszprémi Séf iskolában.
2011 őszén részt vettem, mint versenyző az Év Cukrásza és Junior Cukrásza versenyen Budapesten Junior kategóriában. Sajnos nem lett értékelve a kategóriám egyéb okok miatt, de én nagyon örültem, hogy ott lehetettem és a felkészülés alatt is rengeteg új dolgot megtanulhattam.
2011 novemberétől kezdtem felnőtt kategóriában versenyezni, illetve tanuló felkészítéseket is vállaltam.
2012 tavaszán részt vettem Farkas Vilmos cukrász áltam tartott Csokoládé tanfolyamán Budapesten. Remek lehetőség volt számomra még több új dolgot felfedezni a cukrászat világában!
Szintén 2012-ben lehetőségem nyílt arra, hogy a világhírű Kelvin Chua cukrász praktikáit ellessem egy tanfolyam keretein belül. 
 

 

Azt hiszem szerencsésnek mondhatom magam, mert a szakmám az egyik legkedvesebb hobbim!

 


Vizsgamunkámról készült képek

 




Versenyen elért eredményeim:

  2013. március 9
Mosonmagyaróvár - II. Haller Gasztro Kupa
D2 artisztika: Aranyérem
Formatorta: Aranyérem
 
  2012. november 24
Tápióbicske - V. Kárpát-medencei grillázstorta és karamell verseny
D2 artisztika: 3 db Aranyérem
 

  2012. május 20
Budapest - III. Grillázs majális
Modern grillázs: Bronzérem, Különdíj

 

2012. március 10     
Mosonmagyaróvár - Haller Gasztro Kupa
D2 artisztika: 2 db Aranyérem
 

2012. március 3     
Online cukrászverseny
Torta: Ezüstérem
D2 artisztika: Aranyérem, Ezüstérem

 

 

  2012. március 3     
Tata - Farsang kupa
D2 artisztika: Aranyérem, Különdíj

 

  2012. február 5-8     
Budapest - UKBA
D2 artisztika: Aranyérem

 

   2011. november 18-19     
Budapest - Culinary Expo Magyar Bajnokság
D2 artisztika: Diploma
 

   

    2011. október 11-12   
Budapest - Év Cukrásza és Junior Cukrásza verseny
D2 artisztika: Oklevél


 

Nézd meg a képeket!   2011. május          
Online cukrász verseny
Torta: Bronzérem
Artisztika: Ezüstérem
   


Nézd meg a képeket!   2010. szeptember    
Online cukrász verseny
Torta: Oklevél


Nézd meg a képeket!   2008. március    
Klagenfurt (Ausztria) - Nemzetközi gasztronómia verseny - Master Service Cup 
Tanuló Cukrász: Bronzérem


Nézd meg a képeket!   2007. május 03.    
Balatonfüred - HOVENTA regionális kiállítás és verseny    
Tanuló Cukrász: I. hely, Ezüstérem, Különdíj



Nézd meg a fényképeket!   2007. április 14.    
Paloznak - Mandulás sütemények versenye
Torta: 1. hely

 

 




 





 

Imádott oktatóim:

 

Vaszari László mestercukrász, Kóti László mestercukrász,
Györkös Zsolt mestercukrász

 

 

A csillagjövõ asztrológia,nagyon sok olvasmányt,ezoterikus,témákat,szoftvereket és óriási nyári akciókat ajánl, NEKED!    *****    Egy blog rólam, velem, mert szeretek ide írni. Ðzsí. *** Augusztus 25-én PlayDay, azaz játéknap sok-sok nyereménnyel! :)    *****    Tudod hol van és mit jelent a horoszkópodban a Felszálló holdcsomópont? A Chiron? A Lilith? Én megmondom.Látogass meg!    *****    Gyere és nézd meg a lovas és állatos blogom.Különbözõ érdekes történetekkel és sok friss blogbejegyzéssel.Jó nézelõdést!    *****    Ünnepi minijáték vár rád! Kattanj rá, küldd be a megoldást, és NYERJ! =)    *****    Az ASZTRO-suli mindenkit Szeretettel vár. Tanuld meg az asztrológiát a saját horoszkópod elemzésével -TELJESEN INGYEN!    *****    A csillagjövõ asztrológia portálon akció! Születési horoszkóp + 3 év elõrejelzés + Párkapcsolati elemzés 2000 Ft. katt!    *****    Szereted a humort, jó zenéket? Szeretnél ilyen mûsorban részt venni? Keress oldalamon!    *****    "Revealing the truth is like setting a match on fire. It can bring light or set your world on fire." | PROJECT D.C.    *****    PROJECT DC egy futurisztikus-disztópikus SZEREPJÁTÉK! Bármikor szívesen látjuk a csatlakozókat!    *****    Ne maradj le semmirõl, értesülj elsõ kézbõl a Selena Gomezzel kapcsolatos hírekrõl! Hat éve várja a látogatókat az oldal    *****    Református exmisszus-gyakornok, jégkorong, izomautók, rap zene. Igen, ez mind én vagyok! Hogyan? Nézz be és megtudod! :)    *****    Szeretsz írni? Lenne egy jó témád, amit megosztanál másokkal? Akkor kattints, és nyerj egy vendégposztot nálam! :)    *****    Kedveled Ian Somerhaldert? Odáig vagy a szépséges színésznõért, Nina Dobrevért? Kattints! Nem csak TVD rajongóknak!    *****    Szeretsz filmet nézni? Akkor itt a helyed! Nézz filmet facebook messengeren. Klikk ide!!!!    *****    MAYFLOWER / egy májusban született lány blogja / MAYFLOWER / egy májusban született lány blogja / MAYFLOWER    *****    DESIGN KÉSZÍTÕT KERESEK! 100 KREDIT ÉS MEGJELENÉS JÁR ÉRTE! DESIGN KÉSZÍTÕT KERESEK! 100 KREDIT ÉS MEGJELENÉS JÁR ÉRTE!    *****    ***Egy blog. Egy lány. Egy élet.*** Ðzsí blogol. *G-PORTÁL KÖZÖSSÉGMENTÉS ugyanitt. Ha hiányzik a régi közösség.*BLOG***    *****    Furry Fandom | Antropomorf Állatok | Furry Fandom | Antropomorf Állatok | Furry Fandom | Antropomorf Állatok    *****    Nézz filmet facebook messengeren!!!! Klikk! Klikk!